贵港别称荷城,位于广西壮族自治区东南部,西江黄金水道穿流而过,是大西南出海通道的重要门户。贵港历史悠久,境内拥有各色旅游景点和丰富的地方特产。下面我将为大家介绍贵港的十大特产,如果您刚好是本地人,不妨为您的家乡点个赞哟。
一、覃塘毛尖茶
覃塘毛尖茶产于平天山麓,独特的自然环境和土质资源,加上选料严格,炒制加工精细,使其外形细直挺秀、色泽翠绿、白毛显露、汤色清澈、滋味鲜醇甘润、香高持久,具有提神醒脑、解除疲劳之功效。
二、覃塘莲藕
作为贵港土特产中的一绝,覃塘区生产的莲藕粉酥香甜,素有“藕中之王”的美誉,在清朝时就被钦定为御膳贡品。覃塘除了新鲜莲藕,还有藕粉也很受欢迎,冲泡后的藕粉晶莹透明,吃起来滑润细腻。
三、金田淮山
金田淮山是桂平市金田镇当地传统特色经济作物,当地种植历史悠久,金田淮山肉色白、纹理细、粉质足、口感好,将其煮制之后更加的鲜美,松软细腻,营养丰富。
四、东津细米
东津细米是贵港市港南区特产,其米质优良,两头尖细,晶莹剔透,煮熟时散发出淡淡的清香,口感柔软,爽滑可口,丝甜不腻,乃饭米佳品,用其制成的米浆做出的肠粉,更是香嫩。
五、平南墨底鳖
平南墨底鳖原产于广西平南郁江流域,是从天然江河选育出来的地方优良品种。该品种具有含肉率高、肉质好、味道鲜美、营养价值高等特点,深受消费者的喜爱。
六、平南石硖龙眼
平南石硖龙眼原种出自平南县大新镇。由于当地独特的土壤和气候环境,因而生产的石硖龙眼质优味美,具有肉厚核小、味甜清香,肉脆爽口,易剥离的特点。
七、麻垌荔枝
麻垌荔枝得名于桂平市麻垌镇。这一品种具有果皮鲜红、肉厚核小、气味芬芳、清甜脆口、皮薄汁多等特点,不论是鲜果、罐头、干果等均属于珍贵滋补品,因而桂平市也被誉为“中国荔枝之乡”。
八、罗秀米粉
罗秀米粉因产于桂平市罗秀镇一带而得名,被誉为“中国一绝”。罗秀米粉以条细匀称,外观洁白、油亮,质地柔韧,耐煮,细腻,润滑,食之爽脆而闻名遐迩。
九、木格白蔗
木格白玉蔗又称“木格白玉蔗”,是贵港市港南区木格镇独具特色的地方农产品,其独特的果蔗品种、其神秘的种植方式为木格镇特有,是一种天然的绿色珍稀水果型甘蔗。
十、桂平西山茶
西山茶又名棋盘茶、棋盘仙茗,是桂平市西山寺的绿茶,素有“山有好景,茶有佳味”之说。西山茶条索紧细匀称,苗峰显露,汤液碧绿,独具风味,被公认为绿茶中的上乘佳品。
以上就是贵港的十大特产,这些特产各具特色,营养丰富、美味可口,将传统的美味食物和现代的健康理念完美结合,成为了各路游客品尝和购买的首选。
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