圩场，赣南客家人叫“圩”。北方叫“集”，有的少数民族叫“街子”、也有叫“摆子”。圩场，一般在乡镇政府所在地，也有的设在人口密集的大村庄。圩场还开设各种小店铺，有小百货店、手工制品专门店、理发店、小吃店等等。也不知何年何月开始，乡民们约定，与相邻圩场错开日期，农历的一、四、七；或二、五、八；要么三、六、九，约定俗成。到时，周边七里八乡的农民就会带着自产的农副产品来赴圩，相互买卖交换；外地生意人正好利用圩日推销商品，农民可买回生活日用品。我自己的童年就是在圩场这样的地方度过的，我对圩场有特别的感情。一大早，乡亲们挑上自己家种的农产品、手工制品匆匆赶路去赴圩；近中午，圩场上人山人海、煦煦嚷嚷、热闹非凡；圩场上，老乡们仔细挑选采购日用品、农药、种子、鸭苗、仔猪，买卖中的讨价还价特有意思；久未见面的老朋友、熟人。男的，拉扯着要到茶酒店喝两杯；女的呢，站着聊上大半天，家长里短，有永远说不完的话。跟着大人赴墟的孩子这下也解馋了，难得在那小摊上吃小吃，那得意劲呀，像是过年。如遇上庙会唱戏，观众们看戏入神的模样、欢快的情景生动的难于形容……这，就是圩场。是农民最集中的地方。
△年摄于龙南县杨村圩
我进了城市工作后，我还会常常回想起圩场的情景。我曾用文字描述过那一段段故事，发在报刊上，不少人看了觉得挺有意思。那是上世纪七十年代。后来我想，社会发展那么快，乡镇建设大变化，圩场功能会变小，甚至会逐渐消逝，人们也许再也难见到当时的场景了。如用照相机拍下来，把这些场景变成以后都可看得见的图片，岂不是更有意思吗？到了八十年代初。我咬咬牙，花费两个月的薪水买了一台不很贵的红梅双镜头照相机，开始把镜头对向墟场。咔嚓，还真的挺能表达自己内心的感受。后来，照相机换了许多台，拍摄的胶片几千张。再后来，有了数码相机，拍的就更多了。这近三十年，我几乎走遍了赣南十八个县的较有名气的大圩场，拍圩场成瘾，一发不可收。今天，看着这些照片，我仍然清楚的记得当时墟场那一幕又一幕，很值得回味。平直的记录，镜头画面也不讲究，谈不上什么摄影艺术，孤芳自赏呗。当今世界，客家文化盛行。全世界客家人聚居最集中、地域最大的赣南，在第十九届世客会被公认为“客家摇篮”。大批专家学者蜂拥而至，考察研究赣南的客家民俗风情。赣南的圩场自然是客家文化研究的基本素材之一。人们可以从圩场建筑物的变迁、赴圩农民的服饰变化，交通工具变化等等、表现客家乡村发展过程。在圩场，你能看到农民们各种各样的喜怒哀乐真实的表情，听到农民们的发自内心的声音。这些都是客家民俗、客家文化的最真实的体现。如果我那些纪实圩场多年的图片，能对客家文化研究提供某些有价值的原始资料，有助于客家文化研究，我想，坚持多年的圩场纪实摄影也就没白忙。
△年于都丰田圩
改革开放的暖流稍迟些吹到老苏区赣南，逐渐产生社会影响。尽管人们在衣着上还保持“军绿”的解放初期遗风，但圩场上个体书摊多了，那大批的图书和时尚的图画，表现出那个时代特征。读书人多了，人们开始懂得知识，科技重要。
△年摄于赣县储潭圩
客家妹子淳朴勤劳，结伴挑着柴草到圩场来卖。其实她们今天还有更重要的事——利用圩日给其中一位相对象。早有中人牵线，男女双方说好，先远处互看，中意了，再坐到圩上的茶馆店相会。
△年摄于南康县唐江圩
改革开放后，老百姓服饰发生了根本性变化。赣南受港澳台的影响很大。小摊贩的进货地方太多在广州、福建石狮等地。因此，在乡镇圩场也能买到时尚的港台式样的衣服。
△年摄于赣县蟠龙圩
这是一家老杂货店，店主已经是满头白发的老太太。在这圩场，她历经了多少个圩日，已经记不清了。小店方便了村民，也解决了自己的生活来源。在过去“割资本主义尾巴时期”根本不敢想。
△年摄于龙南县城圩
那时的县城小，也是三天才逢一圩。周边的农民集中在圩日买卖农副产品，买回生活日用品。
△年摄于龙南县城圩
赣南南部“三南”人，纯客家人。当时中老年人还是典型的当地客家服饰。女人大面襟上衣，头巾围扎一条编织花边带。而身边竹编的大篮是最常见的用具。瞧，她们正在圩场上买卖编织花边扎头带。
△年摄于安远县版石圩
天，还是蒙蒙亮，赴版石圩的人们已上路了。肩挑、手提、背负，疾步行走在山路上。
△年摄于赣县沙河圩
农资化肥只有到圩镇上的定点的供销店去买，运回家中道窄路远，单车是主要的运载工具。
△年摄于赣县沙石埠圩
离赣州城仅六七公里的赣县沙石埠圩，是一个很繁华的圩场，东西比城里的便宜不少哦。附近的农民，还有许多城里人都会到这里来采购。竹木器摊位的生意特好。
△年摄于赣县沙石埠圩
沙石埠圩是个耕牛交易的大市场，行家按牛品质论价，交易场面特有味道。
△年摄于赣县沙石埠圩
圩场上那卖肥猪菜精的商贩精彩演说，吸引了不少农民老表。
△年摄于赣县白鹭圩
另择地建了新圩场，老圩老街整排的店铺很少做生意了。但可看出，这个赣南最有名气明清建筑群的古村，当年圩场生意多么的兴盛。
△年摄于龙南县杨村圩
毗邻广东的龙南县杨村圩场很有名气，两省几县的村民们都赶赴这个圩场交易。
周边都是深山老林，竹木甚多，竹木器市场交易量很大。
△年摄于龙南县杨村圩
这里曾经是赣粤边界最大的香菇市场。大批香菇山货在这里流通集散，交易量很大。
△年摄于赣县蟠龙圩
赣县蟠龙圩是赣州城郊最大的圩场，每逢农历圩都有几千人赴圩。
△年摄于赣县蟠龙圩
不管是太热天还是大冷天，也不管是天晴下雨，逢圩总是人头拥动。实在晒得受不了，摊点下面躲一躲烈日也是个办法。
△年摄于赣县蟠龙圩
老农耐心守住自产的农副产品，等待买者。
△年摄于赣县蛤湖河头圩
地处赣州城郊，与赣县、南康交界的永安村河头圩，这是少见的村一级圩场，蛮有人气。如今已迁往新做大棚农贸市场，留下一溜有街沿雨棚的老圩场遗址。
△年摄于瑞金县密溪圩
古代，此村地处瑞金与宁都两县的交通要道，加上密溪是名人罗台山故里，兴旺发达，于是在这里设立圩场。周边来赴圩的的人挺多。
△年摄于南康县唐江圩
主圩场在一个“丰”字形几条街道，两边店铺都建有岭南风格的骑楼。圩外围还有牛行、柴行、猪条行、粪行等，整个圩场方圆几平方公里。
△年摄于南康县唐江圩
自古赣南圩场排名就有“头唐江、二营前、三古陂”之说。千年古镇唐江的圩日一般都会超过万人。遇上端午、元宵等节日，那就会有数万人。唐江圩上交易的物品极为丰富，基本上“什么买卖都有人做”。
△年摄于南康县唐江圩
新街上是后发展起来的。店铺建得较整齐，也高一些，但同样有骑楼。
△年摄于南康县唐江圩
十字街（又叫油行坎上）是圩场中心，最繁华。圩日街道上有序的在两边摆满了摊位，街中留下三条逢圩人行的道路，汽车等机动车是不能通行的。
△年摄于南康县唐江圩
盐街上是一条买卖旧货的老街。杂衣、古玩、小机械等五花八门。不少外地人喜欢到这里淘宝。
△年摄于赣县白鹭圩
新圩场就建在古村里的街巷里，处处可见明清古建筑。
△年摄于崇义县关田圩
地处赣南深山里的崇义县关田圩，辐射周边的范围很大，曾经是个较繁华的圩场。进山做买卖的客商，往往还需要在此住宿。这是老圩的老街。散圩了，交易的摊点撤了，住圩场居民忙于备木柴。
△年摄于南康县凤岗圩
凤岗圩在上犹江畔。古老的浮桥给赴圩的人们带来了很大的方便。百年未变的农二、五、八逢圩日期，一河两岸的农民，行路过桥的，坐船乘车的，都喜欢赴凤岗圩。
△年摄于赣县大湖江圩
大湖江圩在赣江边，远离城市，是个大圩场。圩场水上客家风味浓郁，引来不少摄影爱好者来这里采风。当地人那时对摄影还有些害羞，不好意思照相。
△年摄于赣县大湖江圩
这里靠赣江，圩日大量的货物进出流动，批发给小商小贩，这里生意兴旺。
△年摄于赣县大湖江圩
人熟不熟悉不要紧，买卖都公平，斤两不会少。多年来，圩场有圩场的规矩。湖江圩民风淳朴。
△年摄于赣县大湖江圩
圩场也是孩子们快乐的天地。他们能在这里挑选到自己称心满意的文具、玩具和零吃。
△年摄于赣县大湖江圩
小吃摊上垂涎的小吃。难得跟着大人赴圩吃上一次呢。
△年摄于赣县大湖江圩
散圩了，孩子心满意足的回家。
△年摄于赣县大湖江圩
亲人咋还不想归来，天色不早该回家啦。焦急等待。
△年摄于赣县大湖江圩
原来他们还在细心的挑选鸭苗。这可马虎不得。养鸭是库区家庭的优势财源。
△年摄于兴国县城圩
十几年前，兴国县城还是三天逢一圩。这是老街圩场逢圩日的场景。当然，如今老街早已改造成了另一个样子，过去逢圩的那场景再也不见了。
△年摄于兴国县城圩
临近过年了，圩场上的春联、年货生意火红。
△年摄于兴国县城圩
若大的一个县城圩场，民间草医草药也不少。据说，医院都难治的病，也可以在这里治好呢。
△年摄于兴国县城圩
两老口选购衣帽。圩场经常能看到这样平凡而亲密的感人的情景。
△年摄于兴国县城圩
农民信节气，信黄道吉日。于是这些民间风俗、选时择日的小通书卖的很火。
△年摄于兴国县城圩
老街上，爆米花生意却非常火红。如今在兴国县城是再也看不到爆米花的了。
△年摄于兴国县城圩
爆米花，我最喜爱，缠着大人要去买。
△年摄于兴国县城圩
那“嘭”的一声很过瘾，一锅爆米花又成了。
△年摄于兴国县城圩
圩场中品种最多的还是日常生活用具。在乡下，用竹木篾器的多，而卖铁铝塑料的也开始慢慢多起来。
△年摄于石城县城老圩街
城里建了新的农贸市场，老圩街就冷落多了。但这条经营了几百年的圩街，依然可看出他当年的繁华。
△年摄于石城县城老圩街
又有肉来又有鱼，居民高高兴兴买回家。
△年摄于兴国县鼎龙圩
建水库，老圩场淹没了，赴新圩，不少老表得坐船来。
△年摄于宁都县东山坝圩
挑着鸭笼赴圩的大嫂。
△年摄于宁都县东山坝圩
经历了百年的东山坝圩，这里曾是大圩场。年的那场洪水伤了这古圩镇的元气。再后，搬迁到邻近的高地。如今它仅仅余下那一小段老圩街。
△年摄于南康县潭口圩
据统计，南康县潭口镇街道人口已超过三万。可想而知，这圩场规模有多大。圩日总是人山人海，煦煦嚷嚷。这是当年的老街。
△年摄于南康县潭口圩
竹篾器行卖的大多是农村家庭常用的竹篮、簸箕，还有厨房用具。鸭笼、藤椅一类的生意也挺好。
△年摄于南康县潭口圩
圩场分有许多“行”，老街上各行业的生意都很火旺。坛罐行，交易量很大。
△年摄于南康县潭口圩
这位大嫂正在选购的那物件是什么？现在的年轻人一定不知道。那是用于抓扫山坡上的松树掉下的松毛，树叶等柴草的抓篱（音zuqia）。
△年摄于南康县潭口圩
也许是用习惯了，农民还是大批需要手工打造的铁器。南康潭口圩的铁器市场的东西最全。
△年摄于南康县潭口圩
圩上有几家装犁店，技术好的装犁师傅装出来的犁特好用，名气大了，生意好的很。
△年摄于宁都县安福圩
安福圩三条街，成工字形状。这是主街，两边的店铺已历百年。
△年摄于信丰县安西圩
信丰安西山里产香菇，引来一批收购商贩。农民有买卖，商贩有钱赚，双赢。
△年摄于上犹县营前圩
与湖南相邻的上犹营前圩场是赣南第二大圩场。具有悠久的历史。据说，宋代这里驻有很多的兵勇，营房前逐渐形成了交易市场。圩场就取名为营前。后来这里建起有广东式的骑楼，店铺连成几里路的街道。营前靠近上犹江，如今又在陡水水库边，盛产鱼虾。外地人都喜欢到这里采购价平的鱼干，成了营前的大市场。
△年摄于龙南县墩头圩
与广东交界的九连山下有个小小的圩场叫墩头圩。圩上几十年前的供销社几乎没变，仍然是农民们光顾的主要商店。
△年摄于上犹县陡水圩
陡水圩不大，除了为周边的农民，对驻地的犹江林场、上犹江发电厂两家大企业的员工也太重要了。这建于年的跃进门，见证了圩场的盛衰。
△年摄于南康县凤岗圩
这个仙婆煞有介事的在做法。据说每个圩日，都有她的身影，生意蛮好呢。
△年摄于赣县茅店圩
临贡江的茅店圩，离县城仅五公里，但很热闹。为了赴圩，有些农民们要走上几里地的山路，再乘水路的船，才能到达。在河滩上形成一道风景线。
△年摄于南康县坪市圩
过去，这里叫大路坪圩。人民公社化后才改叫坪市。它是南康北部山区的一个大圩场。
△年摄于宁都县田头圩
田头是宁都县的一个大圩场。每圩，大宗货物进出买卖生意都很忙，货物称重，圩上有掌管公平秤的人为中介，买卖双方信服，各付钱给掌称人。这种事其他圩场可能少见了。
△年摄于寻乌县晨光圩
过去用陶缸，如今改成塑料缸，不易打破，又更便宜，这是农民购买理由。
△年摄于赣县大埠圩
50年代末建起的乡供销社的店铺还在做生意。据说圩场很快就会改造，这房子也会拆掉。
△年摄于赣县和乐圩
推车装着孩子来赴圩，圩上买的的东西用推车装，好办法。
△年摄于赣县五云圩
城里人讲究“绿色食品”，喜欢到乡村的圩场买蔬菜。“我的芹菜多水灵，自家菜园种，不用农药。”
（作者：刘年洪来源：江南宋城文化研究院）
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