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就在昨天
经理偷偷告诉小编一个秘密
明天于都有大事要发生
小编听后耸然一惊
问道“啥大事”
经理笑而不语送出一锦囊
吩咐道“明日开启”
于是就有了今天的故事
话说小编终于等到今天
满怀期待打开锦囊
只见“地道中国”四字和一地址
小编虽不明所以但也早早地来到了地点
一看，呦嗬，真是热闹啊
人潮攒动，条幅一片红
院子左侧还有舞台主持人摄像机和一众厨师
小编心想“啥事啊，摆这么大阵势”
忍不住凑前一看
眼前情景真是应了锦囊四字
地道中国
小编仔细端详大赛主办单位和评委团
顿时倒吸一口凉气
CCTV中国好味道栏目、于都商务局、于都县旅游局、于都县烹饪餐饮协会
香港食神、赣南客家菜非遗传承人李招荣大师、央视美食达人萧雄
简单的开场介绍和领导讲话完毕后
就是紧张而激烈的厨艺大比拼
分为个人组和企业组
参赛选手们踌躇满志、斗志昂扬
都准备亮出绝学、一鸣惊人
随着一道道菜的上台和亮相
小编就被层出不穷的各种珍馐美味给吸引了
口水直咽垂涎欲滴
香气四溢的扎煲猪手
造型生动的利村牛肉
色泽鲜艳的一掌定乾坤
色香味浓的瓦煲鱼
质嫩爽口的酿豆腐
麻辣脆口的葛坳松花肉
唇齿留香的泥鳅荷包蛋
油而不腻的棕贝炒肉
香气扑鼻的木桶米粉肉
数十道极具特色的特色美食
简直诱惑的不要不要
饕餮盛宴，所言非虚
小编此时特别羡慕特邀美食嘉宾
拍摄的央视小哥也是“宝宝心里苦”
美食近在眼前却只能干吞口水
每道美食亮相后
厨师都会被邀请介绍美食的原料功效
让人大开眼界
在个人组比拼，企业组准备期间
小编也偷偷地拍摄了
美食到底是怎样炼成的
台上一分钟，台下十年功
每道美食的背后
都是厨师坚持不懈的努力和进取
正是这种锐意进取的求新创新
烹饪艺术家李招荣大师也在现场举办收徒仪式
收徒仪式效法传统
递帖、单膝、敬茶、行礼
在薪火传承的华夏礼仪
彰显中华传统美德，弘扬正道文化
至此活动接近尾声
在万众期待下
《地道中国》CCTV
推荐地方名厨名菜于都预选赛也公布名次
个人组第一名——泥鳅荷包蛋
企业组第一名——味道湖鸭
然后选手上台领取荣誉证书
预选赛在热烈恭贺掌声中也宣告结束了
通过这次美食发现之旅
小编对赣南客家菜有了进一步的理解
原料取之于生活，风格近似于家乡菜
贴近民众，却回味无穷
恰似千百年来迁徙而来的客家人
勤恳而踏实，务实且谦逊
说完，小编也想去学烹饪了
但是，想到星爷那句名言
小编就呵呵了
还是踏踏实实码我的字去了……
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